Как очистить брагу бентонитом до перегона | BEAUTY BLOG

Как очистить брагу бентонитом до перегона

Как очистить брагу бентонитом до перегона

Изготовление самогонки – сложный процесс, который требует соблюдения важных условий. Первым делом следует подготовить брагу, она должна быть качественной и максимально полезной. Перед тем как ее заливать в перегонный куб требуется подождать некоторое время, чтобы она перебродила. Но даже после этого не стоит приступать к приготовлению горячительного напитка, потому что в браге присутствует огромное количество вредных компонентов. Для очистки можно использовать бетонит. Это средство поможет не только удалить все вредное, но и существенно осветлит брагу.

Многие недоумевают, зачем же нужно проводить осветление браги, ведь даже из мутного сырья можно перегнать качественный и крепкий напиток. Но все же эта мера считается обязательной, потому что после брожения в составе остается большое количество мертвых дрожжей. Во время перегонки они будут подгорать, и это может привести к появлению неприятного запаха у самогона.

Кроме этого, в составе образуется много вредных соединений, патогенных компонентов. При попадании в организм они оказывают отрицательное воздействие на внутренние органы, повреждают ткани и сильно отравляют.

Многие умельцы для очистки используют простой метод – они емкость с брагой выставляют на холод на улицу, она должна настаиваться в течение 2 дней. Но все же этот метод подходит в случаях, когда на улице стоит холодное время года. А что делать летом? В этой ситуации можно воспользоваться бетонитом. Он сможет очень быстро осветлить бражку и очистить от вредных компонентов.

Как очистить брагу бентонитом до перегона

Плюсы использования бетонита

Выделяют целый ряд положительных особенностей применения бетонита для осветления браги:

  • Когда крепость браги достигает критической отметки для дрожжевых грибов, происходит выработка патогенных компонентов. Это негативно отражается на качестве напитка. А использование бетонита поможет их быстро удалить, что в итоге улучшить вкус и полезность самогона.
  • Бетонит удаляет мертвые дрожжи. Они в процессе перегонки пригорают и выделяют неприятный запах, это отрицательно сказывается на вкусе самогонки.
  • Это средство обладает сильными сорбирующими качествами. Оно хорошо впитывает все неприятные запахи. Особенно хорошо он справляется с ароматом прессованных дрожжей, которые придают напитку специфический вкус.
  • Он ускоряет выпадение осадка, это существенно экономит время, снижает уровень сивушных масел в браге.
  • Глина обладает нейтральным свойствами, она не взаимодействует со спиртом, материалом емкости, в котором настаивается брага.
  • Но все же бетонит очень тяжело найти, он редко встречается в продаже. Кроме этого часто вместо него продают глину низкого качества с вредными примесями, добавками. Также средство не подходит для браги, которая изготавливается из фруктов или зерновых культур.

    Как очистить брагу бентонитом до перегона

    Правильные пропорции и подготовка

    Перед тем как приступать к очищению браги при помощи бетонита стоит рассчитать правильные пропорции. На 1 литр бражки требуется не больше 2-3 грамм порошка глины, это составляет около 1 ч.ложки. А вот для емкости объемом 10 литров потребуется 1 ст.ложка, а если у вас целый бидон в 50 литров, то соответственно будет применяться 5 ст.ложек бетонита.

    Часто бетонит продается в виде кусочков, поэтому его нужно предварительно подготовить. Это проводится так:

  • Кусок глины нужно разломать на более мелкие фрагменты.
  • Далее их можно разбить молотком, следует постараться сделать из них крошку.
  • Крошку нужно поместить на противень в виде равномерного слоя, он убирается в духовку, которая прогревается до 120 градусов.
  • Просушивать в духовке требуется в течение 45 минут.
  • После при помощи кофемолки или блендера бетонит можно перемолоть до состояния порошка.
  • Готовый порошок можно пересыпать в емкость из стекла, которая плотно закрывается крышкой. При хранении в нее не должна попадать влага, иначе глина испортится и будет непригодна для очистки.

    Приготовление раствора и очистка

    Перед тем как добавлять бетонит в брагу из него нужно сделать раствор. Глина в сухом виде образует комки, поэтому ее не стоит добавлять в чистом виде.

    Как очистить брагу бентонитом до перегона

    Чтобы получить равномерную смесь стоит соблюдать следующие рекомендации при приготовлении:

  • В кастрюлю наливается 500 мл воды и прогревается. Ее нужно перемешивать ложкой, чтобы в середине получилась воронка.
  • В водоворот стоит медленно засыпать 1 ст.ложку бетонита, во время этого нужно раствор энергично размешивать.
  • Мешать стоит до тех пор, пока масса не станет однородной.
  • После снимается с огня, оставляется стоять в течение 5 минут, а затем снова перемешайте.
  • Если в растворе будут комки, то его можно взбить миксером.
  • Готовый раствор можно будет применять для осветления браги. Выполняется это достаточно просто, главное нужно четко соблюдать последовательность действий:

  • Емкость с брагой стоит поместить на стол или табуретку.
  • Далее длинной ложкой или палкой нужно хорошо взболтать жидкость, во время этого должен подняться весь осадок.
  • Раствор бетонита необходимо быстро влить в бражку, во время этого нужно постоянно мешать смесь.
  • После бражка должна постоять некоторое время, чтобы у нее выпал осадок. На это может уйти от 30 минут до суток.
  • Обычно через несколько часов брага разделяется на два слоя, верхний будет прозрачный, а вот нижний будет обладать белой слегка хлопьевидной структурой. Чтобы аккуратно слить прозрачную жидкость можно воспользоваться резиновой трубкой.

    Трубка помещается в жидкость, свободный конец слегка втягивается ртом, чтобы из него начала литься брага. В это время подставляется емкость, в которую опускается трубка со сливающейся жидкостью. Все делать нужно предельно аккуратно, чтобы не всколыхнуть всю муть снизу.

    Как очистить брагу бентонитом до перегона

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *