Причины ночного «жора» и борьба с ним

Бывает, что вечером после ужина присутствует желание что-то съесть. Ночной «жор» появляется не случайно. Он связан с выработкой определенного гормона. Интересно знать, что в вечернее время суток появляется желание не просто поесть, а съесть именно жирную и калорийную еду. Если ночной «жор» постоянный и вы всегда ему угождаете, съев что-то вредное, то есть риск в ближайшее время столкнуться с ожирением. Набрать лишние килограммы легко, а вот справиться с ними – дело не из легких.

Острое желание поесть в ночное и вечернее время суток появляется не случайно. В организме вырабатывается особый гормон – грелин. Именно это вещество отвечает за ощущение голода. Гормон вырабатывается, когда падает уровень глюкозы.

В норме после употребления пищи выработка гормона прекращается. У человека наступает ощущение насыщения. Это невозможно, если он питается неправильно и не придерживается основных принципов питания. Дополнительно есть риск серьезных сбоев в гормональной системе.

В вечернее время работоспособность желудочно-кишечного тракта ухудшается. Пищеварительные органы работают в разы медленнее, поскольку наступает время самоочищения. В очищении участвуют гормоны, среди которых соматотропин. Это вещество также активизирует процесс похудения. Нормальный уровень гормона будет только при правильном питании. Если его недостаточно, в организме вырабатывается грелин. По этой причине у человека появляется сильное ощущение голода и желание съесть что-то жирное и вредное. Если при этом еще присутствует повышенный уровень сахара, то чувство насыщения не будет наступать долгий период времени. Человек рискует съесть не только вредные блюда, но еще и в разы больше нормы.

Если человек пытается устранить чувство голода и начинает есть вредную пищу, активно накапливается подкожный жир. Дополнительно нарушается работоспособность желудочно-кишечного тракта. Для организма тяжелый ужин – повышенная нагрузка, с которой справиться без последствий практически невозможно. Уже утром человек может столкнуться со вздутием живота, тошнотой, рвотой, изжогой, отсутствием аппетита, слабостью.

После тяжелого ужина человек плохо спит и может столкнуться с бессонницей, поскольку организм вынужден работать сверх нормы. Это негативно сказывается на работоспособности всего организма.

Как исключить появление голода

Предотвратить ночной «жор» легче, чем кажется. Диетологи для этого рекомендуют:

Не игнорировать необходимость завтрака. Именно первый прием пищи за день считается самым важным. Он помогает запустить обменные процессы в организме. На завтрак лучше отдавать предпочтение медленным углеводам, например, кашам. Они положительно сказываются на работоспособности желудочно-кишечного тракта и насыщают организм энергией на целый день. Помимо каш, можно отдавать предпочтение сухофруктам, меду и орехам. Можно есть их по-отдельности или сочетать. Быстрые углеводы, к которым относится выпечка, сладости, запрещены. Они не несут пользы для организма, откладываются в жир и приводят к быстрому появлению голода.

Придерживаться питьевого режима. Именно вода принимает участие во всех обменных процессах, которые проходят в человеческом организме. Интересно знать, что иногда возникшее ощущение голода – на самом деле обычная жажда. Питьевой режим помогает предотвратить преждевременное появление голода.

Придерживаться дробного питания. Нужно есть маленькими порциями, но часто. Голодать полдня и наедаться перед сном – не лучшая идея. Это всегда приводит к набору лишней массы тела. Дробное питание помогает организму работать полноценно. Оно насыщает нужными витаминами и микроэлементами в течение всего дня. Человек, питающийся дробно, чувствует себя бодрым целый день. Исключается вероятность возникновения сонливости, слабости.

Полностью исключить быстрые углеводы из своего рациона. Особенно важно, чтобы их не было в вечернее время суток. Быстрые углеводы не насыщают организм энергией. У человека быстро возникает ощущение голода. Вечером же быстрые углеводы не могут нормально перерабатываться организмом и полностью уходят в подкожный жир. Именно быстрые углеводы также отвечают за скачок висцелярного жира. Он опасен в больших количествах, поскольку начинает давить на внутренние органы. В малом количестве висцелярный жир защищает внутренние органы от вероятного травмирования.

Отказаться алкоголя. Спиртосодержащие напитки всегда активизируют выработку грелин. Дополнительно они еще и негативно сказываются на работоспособности всего организма.

Все эти рекомендации помогут исключить активную выработку грелина. Если вы их регулярно соблюдаете, то ночной «жор» исключен.

Источник